I Campeonato de Pinchos y Tapas
Palencia
El evento en el que los cocineros de Castilla y León competirán para demostrar su creatividad e innovación en la elaboración de pinchos y tapas, durante los días 13 y 14 de Julio de 2020 en la ciudad de Palencia.
En esta primera competición de cocina en miniatura, los participantes optarán por los grandes premios que ofrece este certamen.
Dirigido A
LA COMPETICIÓN
Los participantes cocinarán en tres box de cocina instaladas sobre un escenario, en un espacio abierto al público, permitiendo la asistencia al Campeonato a profesionales de la hostelería y al público en general.
I Ruta
de Castilla y León
de Pinchos y Tapas
Programa Campeonato
Lunes 13 de Julio
Comienzo I Campeonato CYL Pinchos y Tapas, 9:30 am.
Pausa para el café – 11:00 am.
Continuación Campeonato – 11:20 am.
Final competición de la mañana – 14:00 pm.
Almuerzo (libre) – 14:15 pm.- 15:45 pm.
Comienzo competición de la tarde – 16:00 pm.
Pausa para el café – 18:00 pm.
Final competición de la tarde – 20:30 pm.
Estancia Espacio Amable hasta las 21:30 pm.
Cena de Gala – 21:30 pm.
Martes 14 de Julio
Comienzo – 09:30 am.
Pausa para el café – 11:00 am.
Continuación Campeonato – 11:15 am.
Final última jornada de competición – 14:00 pm.
Entrega de Premios – 18:30 pm.